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Personas mayores, beban un vaso antes de acostarse: ¡se despertarán sin dolor de rodilla ni espalda

 

Hay un momento del día que define cómo enfrentamos todo lo demás: el instante en que abrimos los ojos por la mañana y nuestro cuerpo decide si se incorpora con ligereza o si, por el contrario, cada articulación parece protestar. Para muchos adultos, ese momento se ha convertido en un recordatorio diario de que los años pasan, de que la espalda y las rodillas acumulan historias que duelen. Pero ¿y si existiera una forma sencilla de preparar al cuerpo para un despertar más amable?

La respuesta está en lo que hacemos la noche anterior. Mientras dormimos, el cuerpo entra en su modo de reparación más profundo, y los alimentos que le proporcionamos antes de ese descanso pueden marcar una diferencia significativa en cómo amanecemos. Por eso quiero compartir contigo un batido verde especialmente pensado para tomar antes de acostarte, una combinación de ingredientes naturales que muchos incorporan a su rutina buscando apoyar el bienestar articular y muscular.

La ciencia respalda lo que la sabiduría popular intuía desde hace generaciones. El jengibre, con su compuesto activo llamado gingerol, ha sido estudiado por su capacidad para modular los procesos inflamatorios del cuerpo. La cúrcuma, ese polvo dorado que colorea nuestros guisos, contiene curcumina, uno de los antiinflamatorios naturales más potentes que se conocen. Y la piña aporta bromelina, una enzima que no solo facilita la digestión sino que también contribuye a ese equilibrio que nuestro cuerpo necesita después de un día de actividad.

Para preparar este batido necesitas ingredientes sencillos que encuentras en cualquier mercado. Lava bien un puñado generoso de espinacas frescas, aproximadamente una taza. Corta medio pepino sin pelar, porque la piel concentra muchos nutrientes. Añade una rodaja gruesa de piña natural, de unos ciento cincuenta gramos. Pela un trozo de jengibre fresco de unos dos o tres centímetros y córtalo en rodajas finas para que se integre mejor. Incorpora media cucharadita de cúrcuma en polvo y, esto es importante, una pizca de pimienta negra, porque sin ella la curcumina apenas se absorbe. Finalmente, agrega un vaso de agua o leche vegetal sin azúcar para darle la textura deseada.

Coloca todo en la licuadora y procesa durante un par de minutos, hasta obtener una mezcla homogénea y cremosa. Si prefieres una versión más digestiva y reconfortante para la noche, puedes calentarlo ligeramente sin llegar a hervir, para no dañar las enzimas y compuestos beneficiosos. Bebe lentamente, entre treinta y sesenta minutos antes de acostarte, permitiendo que tu cuerpo asimile todos esos nutrientes mientras se prepara para el descanso.

Lo hermoso de este ritual es que no solo aporta beneficios físicos. Preparar el batido, elegir conscientemente los ingredientes, tomarlo con calma, se convierte en un acto de autocuidado que reconecta con uno mismo. Es un momento para decirle al cuerpo: "te estoy cuidando, mereces esta atención".

Para potenciar los resultados, combina este hábito con pequeños gestos adicionales. Después del batido, dedica cinco minutos a estiramientos muy suaves: flexiona las rodillas estando acostado, lleva las piernas hacia el pecho suavemente, gira la columna con cuidado. Ajusta tu postura al dormir colocando una almohada entre las rodillas si duermes de lado, o debajo de ellas si prefieres boca arriba; este simple truco, recomendado incluso por instituciones como la Mayo Clinic, ayuda a alinear la columna y reducir tensiones.

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